123feestje .nl – Partyverhuur – Breda

Valdespino “Cardenal” Palo Cortado Very Old and Rare Sherry Aged 30 Years Single Vineyard Macharnudo Alto

137,95

Availability: Op voorraad

Een licht mahoniekleur met groenige tinten. Deze Palo Cortado heeft zeer complexe, zeldzame aroma’s van noot en hints van balsamico. Veel diepte en een mooie mineraliteit. De lange afdronk heeft een rokerige toon.

Beschrijving

Productinformatie

Een licht mahoniekleur met groenige tinten. Deze Palo Cortado heeft zeer complexe, zeldzame aroma’s van noot en hints van balsamico. Veel diepte en een mooie mineraliteit. De lange afdronk heeft een rokerige toon.

Drinkadvies

Dé begeleider bij pittig Indiaas eten, rijke stoofpotten en wild. Ook lekker bij romige en belegen kazen en gerookt vlees.

Vinificatie

De druiven zijn met de hand geoogst. De jongste criaderas worden aangevuld met een selectie uit de beste vaten van de Solera van Palo Cortado Vieja. De wijn ondergaat zowel biologische als oxidatieve veroudering. Hoewel deze sherry gecategoriseerd is als V.O.R.S. (ouder dan 30 jaar) is hij gemiddeld ouder dan 50 jaar. Van deze Palo Cortado zijn een zeer beperkt aantal flessen beschikbaar. Er zijn slechts 7 vaten van.

Herkomst

De druiven zijn afkomstig van één wijngaard in Pago Macharnudo Alto in Jerez de la Frontera. Het gebied Viña Macharnudo Alto ligt in het hart van de regio, op het hoogste punt van de Sherry DO, en wordt beschouwd als de Grand Cru van het wijnbouwgebied. Bijzonder is dat de bodem een zeer hoog gehalte van calciumcarbonaat bevat. De druiven worden biologisch verbouwd en zijn afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar.

Aanvullende informatie

Wijnsoort

Sherry / Montilla

Smaak

Complex, Krachtig, Mineraal

Druivenras(sen)

Palomino Fino

Zoek op gerecht

Indiaas, Stoofgerechten, Charcuterie

Land

Spanje

Wijnhuis

Valdespino

Gebied

Jerez

Appellatie

DO Jerez

Inhoud (in CL.)

50

Alcoholpercentage (in %)

22

Artikelnummer

0517191

Minimumleeftijd

Geen 18, geen alcohol

LET OP

Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

EAN code fles

8412449105222

Valdespino "Cardenal" Palo Cortado Very Old and Rare Sherry Aged 30 Years Single Vineyard Macharnudo Alto
You're viewing: Valdespino “Cardenal” Palo Cortado Very Old and Rare Sherry Aged 30 Years Single Vineyard Macharnudo Alto 137,95
Voeg toe aan winkelwagen
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Prijs
  • Stock
  • Availability
  • Voeg toe aan winkelwagen
  • Beschrijving
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Afmetingen
  • Aanvullende informatie
Click outside to hide the comparison bar
Vergelijken
Zoek Producten
×

Select Language

Bent u 21+ jaar oud?

Succes

U wordt nu teruggeleid naar de site …

Sorry!

U bent niet oud genoeg om de site te bekijken …

Winkelwagen dichtbij