Beschrijving
ProductinformatieBlend Nº12 daagt traditionele ideeën uit over wat een Ruby Port zou moeten zijn. De allereerste Graham’s Ruby Port, speciaal gemaakt om te mixen. Toegankelijke blend voor mensen die nog kennis moeten maken met Port. Frisser en aromatischer. Met 19% alcohol is dit minder dan de helft aan alcoholpercentage dan die van de meeste sterke dranken die worden gebruikt voor cocktails.DrinkadviesDeze Port is speciaal geblend om te mixen, maar is veelzijdig in smaak. Zowel in een eenvoudige als in een gecompliceerde cocktail.
Wijnhuis omschrijvingW&J Graham’s is een Port producent van zeer hoge kwaliteit. Al vele generaties wordt het gerund door de Symington familie.
Wijn serie uitlegPort is ontstaan door de handelgedreven Portugezen. Wijn transport overzee bleek ten kosten te gaan van de kwaliteit. Door het toevoegen van alcohol kwam de wijn goed aan, en dat niet alleen, een nieuw product was geboren.
VinificatieDe druiven worden ’s nachts handmatig geplukt op de hoogst gelegen wijngaarden, zodat ze hun frisheid behouden.
HerkomstDe druiven voor deze Port komen uit de Douro vallei. De oogst vindt in de nacht plaats in de hoogstgelegen wijngaarden waardoor de ultieme frisheid bewaard blijft.