Naast de basis van balsamico aroma’s zijn er tonen van kruiden, rijpe zwarte bessen, cassis en vijgen te herkennen in deze rode Rioja wijn. De delicate, aromatische lagen worden aangevuld met mineralen en lichte aardse tonen. Verfijnde en levendige rode wijn, met een zijdezachte structuur, subtiele tannines en een lang aanhoudende afdronk.

De Crianza van Ramon Bilbao heeft aroma’s die doen denken aan zwart fruit, pruimen, kruiden en kokos. De zachte tannine hebben een prachtig elegant karakter. De lange rijke en rijpe afdronk is kenmerkend voor de Rioja.