Beschrijving
ProductinformatieMooie licht tot goudgele kleur. Mousse van fijne belletjes, heel verfrissend, met een zachte romigheid. Aroma’s van Darjeeling-thee, bloesem, witte peper en wit fruit. Echt een specialiteit van dit wijnhuis en vaak onderscheiden.DrinkadviesAanbevolen als zeer smakelijk aperitief. Maar ook aan tafel in combinatie met schaal- en schelpdieren, salades, vele soorten vis. Ook heerlijk bij wat lichtere vlees- en gevogeltegerechten.Wijnhuis omschrijvingDe wijnmakerij van de familie Steininger in Langenlois, Kamptal, staat voor traditie en passie in de productie van stille wijn en mousserende wijn. De wijnmakerij wordt geleid door Eva en Peter, de derde generatie van de familie Steininger. Zij hechten veel waarde aan persoonlijke relaties en vakmanschap. Elke druppel wijn weerspiegelt de toewijding en unieke signatuur van Weingut Steininger.VinificatieTraditionele vinificatie, Méthode Traditionelle. Tweede gisting op fles met druiven van één oogstjaar.HerkomstGelegen in het wijngebied Kamptal te Oostenrijk, ca. 70 km ten noorden van Wenen. Het plaatsje Langenlois, waar Weingut Steininger gevestigd is, is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk. Steininger is een echt familiebedrijf.BijzonderhedenKarl Steininger wordt gezien door de internationale wijnpers als één van de meest toonaangevende producenten in Oostenrijk van mousserende wijnen.
