123feestje .nl – Partyverhuur – Breda

Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia

24,95

Availability: Op voorraad

Post Scriptum is een partner van de Chryseia wijn. De wijn is krachtig en vol met tonen van bramen, kersen, bessen, pruimen, cacaobonen, koffie en lichte kruiden. Geconcentreerd fruit met een uitzonderlijke balans en elegantie. Een wijn die meteen op dronk is, maar heeft zeker de potentie om te rijpen in de fles.

Beschrijving

ProductinformatiePost Scriptum is een partner van de Chryseia wijn. De wijn is krachtig en vol met tonen van bramen, kersen, bessen, pruimen, cacaobonen, koffie en lichte kruiden. Geconcentreerd fruit met een uitzonderlijke balans en elegantie. Een wijn die meteen op dronk is, maar heeft zeker de potentie om te rijpen in de fles.DrinkadviesEen uitstekende begeleider bij stevige vleesgerechten als ossenhaas, chateaubriand en cote du boeuf. Maar ook bij stevige, rijpe kazen.Wijnhuis omschrijvingPrats & Symington is ontstaan in 1999 als gezamenlijke onderneming tussen de bekende Bordeaux wijnmaker; Bruno Prats en de Symington familie. Het is een onafhankelijk bedrijf dat zich specialiseert in droge, rode wijn die voorop lopen in de DOC Douro kwaliteitsrevolutie.VinificatieDe druiven worden met de hand geselecteerd voordat ze ontsteeld worden. Fermentatie vindt plaats bij 25 °C na toevoeging van een speciaal selecteerde gist. Bij de verdere vergisting wordt zuurstof toegevoegd om de wijn eerder op dronk te laten komen terwijl deze ook nog makkelijk verder kan rijpen op fles. Rijping: 10 maanden in 400L Franse eikenhouten vaten.
BijzonderhedenEen uitzonderlijk warme winter en koele lente, beide extreem nat, werden opgevolgd door een van de warmste zomers ooit. Eind augustus viel er 40% meer regen in de Douro dan het gemiddelde van de 30 voorafgaande jaren. Deze regenval verzwakt de effecten van de extreem warme en droge zomer. De regen kwam als geroepen die twee dagen eind augustus, de nodige verfrissing voor de wijnstokken die van slag waren door de hitte. De regen zette de rijping weer op het juiste spoor. De oogst werd zowel op Quinta de Perdiz als Quinta de Roriz gestart op 15 september en was klaar op respectievelijk 10 en 11 oktober, een latere oogst dan normaal.

Aanvullende informatie

Wijnsoort

Rode wijnen

Smaak

Krachtig, Fris, Elegant

Druivenras(sen)

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Zoek op gerecht

Stoofgerechten, Gegrild vlees

Land

Portugal

Wijnhuis

Prats & Symington

Gebied

Douro

Jaar

2023

Appellatie

DOC Douro

Inhoud (in CL.)

75

Alcoholpercentage (in %)

14

Sluiting

Kurk

Artikelnummer

0532382

Bottelaar

LUIS SIMOES – armazém B – COL LEIXÕES – 4460-020 Guifões / Portugal

Minimumleeftijd

Geen 18, geen alcohol

LET OP

Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

EAN code fles

5608309007994

Pallet grootte

576

Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia
You're viewing: Prats & Symington Post Scriptum de Chryseia 24,95
Voeg toe aan winkelwagen
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Prijs
  • Stock
  • Availability
  • Voeg toe aan winkelwagen
  • Beschrijving
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Afmetingen
  • Aanvullende informatie
Click outside to hide the comparison bar
Vergelijken
Zoek Producten
×

Select Language

Bent u 21+ jaar oud?

Succes

U wordt nu teruggeleid naar de site …

Sorry!

U bent niet oud genoeg om de site te bekijken …

Winkelwagen dichtbij