Beschrijving
HARDY XO COGNAC
De XO Hardy eaux-de-vie, ongeveer vijftien
jaar gerijpt in Limousin-eikenhouten vaten,
drukt alle finesse en elegantie uit van hun
inheemse terroirs, Grande en Petite Champagne.
DRUIVEN: Ugni blanc - Folle Blanche - Colombard
TARIEF: 40%
PRODUCTIE: Fijne Champagne, alliantie van de
twee beste wijnen uit de Cognac-regio.
VEROUDERING: Brandewijnen tussen 10 en 20 jaar oud,
reductie in 4 fasen met zacht geroosterde Limousin
eiken vaten.
CONSUMPTIE: Alleen met of zonder ijsblokjes
NEUS: Rozenblaadjes, rijpe dadel en sigarenkistje
MOND: Complex met tonen van datum
AFWERKING: Lichte tabakstonen
