123feestje .nl – Partyverhuur – Breda

Farina Mezzadro alla Fontana Amarone della Valpolicella Classico Riserva in giftbox

189,95

Availability: Op voorraad

Deze Amarone heeft een diep granaatrode kleur met oranje reflecties. De intense aroma’s doen denken aan een dennenbos, frambozen, aardbeien. en gekonfijte schillen van citrusvruchten.

Beschrijving

Productinformatie

Deze Amarone heeft een diep granaatrode kleur met oranje reflecties. De intense aroma’s doen denken aan een dennenbos, frambozen, aardbeien. en gekonfijte schillen van citrusvruchten.

Drinkadvies

Heerlijk bij rood vlees en rijpe kazen, maar misschien nog wel het beste bij een goed gesprek.

Wijnhuis omschrijving

Farina is een Italiaanse producent van klassieke Valpolicella wijnen uit Veneto. De passie en liefde voor de wijnbouw vindt u terug in al hun wijnen.

Vinificatie

Het persen en ontstelen van de druiven gebeurt medio januari. Na enkele dagen koude maceratie, inoculatie van geselecteerde gisten en traditionele fermentatie in roestvrij staal. Aftappen en afsluiten van de alcoholische en malolactische gisting vindt plaats in cement. Rijping is 24 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten barriques en gedurende minimaal 36 maanden in Slavonisch eikenhouten vaten van 20 en 30 HL. Gevolgd door verfijning in de fles.

Natuurlijke overrijping van de druiven gedurende ongeveer vier maanden in een traditionele droogschuur, met een gewichtsafname van 40% en een toename van de concentratie van suikers, extracten, aroma’s en glycerine.

Herkomst

De wijngaarden voor deze wijn liggen in San Pietro in Cariano, Marano di Valpolicella en Mazzano di Negrar. De bodem is vulkanisch, kalkrijk en grindachtig.

Bijzonderheden

Een wijn is nooit toevallig. Het is het verhaal van zijn oorsprong, van zijn moederland, van de medewerkers die het hebben geproduceerd. De woorden “Mezzadro alla Fontana” op papieren van oude documenten hebben de waarden en passies van onze familietraditie afgestoft. Een erfgoed waar we voor willen zorgen dankzij onze Amarone Riserva, het resultaat van ervaring en innovatie. Majestueus met een geweldige structuur, het is een wijn die zijn krachtige extracten weet te combineren met een rondheid die alle zintuigen doordringt. Een prachtige smaakreis die ons 100 jarige familieverhaal vertelt.

Aanvullende informatie

Wijnsoort

Rode wijnen

Smaak

Complex, Krachtig, Kruidig, Rijk

Druivenras(sen)

70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% Croatina

Zoek op gerecht

Gegrild vlees, Kazen, Italiaans

Land

Italië

Wijnhuis

Farina

Gebied

Veneto

Jaar

2011

Appellatie

DOCG Amarone della Valpolicella Classico

Inhoud (in CL.)

75

Alcoholpercentage (in %)

16,5

Wijnserie

Farina Amarone

Artikelnummer

0390360

Bottelaar

Farina, San Pietro in Cariano, Italia

Minimumleeftijd

Geen 18, geen alcohol

LET OP

Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap

EAN code fles

8019248005564

Pallet grootte

180

Farina Mezzadro alla Fontana Amarone della Valpolicella Classico Riserva in giftbox
You're viewing: Farina Mezzadro alla Fontana Amarone della Valpolicella Classico Riserva in giftbox 189,95
Voeg toe aan winkelwagen
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Prijs
  • Stock
  • Availability
  • Voeg toe aan winkelwagen
  • Beschrijving
  • Inhoud
  • Gewicht
  • Afmetingen
  • Aanvullende informatie
Click outside to hide the comparison bar
Vergelijken
Zoek Producten
×

Select Language

Bent u 21+ jaar oud?

Succes

U wordt nu teruggeleid naar de site …

Sorry!

U bent niet oud genoeg om de site te bekijken …

Winkelwagen dichtbij