Beschrijving
ProductinformatieDe kleur is helder en robijnrood. Deze Farina Bardolino Rosso is daarnaast licht, droog en zacht van smaak. Ontdek in deze wijn de mooie aroma´s van wilde rozen, pruim en het fruit van cassis.DrinkadviesDe Bardolino Rosso is breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij salade of pasta. Deze Farina is ook een echte pizzawijn. Bij een schenktemperatuur van 14 graden komt deze wijn het best tot zijn recht.Wijnhuis omschrijvingEen familiebedrijf uit Italië geleid door de derde generatie Farina. Klassiek en modern gaan hier hand in hand bij dit ambitieuze wijnhuis gelegen in het Valpolicella Classico gebied.Wijn serie uitleg’I Giovani’ is bij Farina de term voor rode en witte wijn die heerlijk jong gedronken mogen worden. De druiven komen van oorsprong uit Italië.VinificatieNa twee dagen van koude inweking vergist de wijn op een, voor rode wijn, lage temperatuur met als gevolg een fruitgedreven Bardolino.HerkomstDe Farina druivenstokken voor de Bardolino Rosso zijn aangeplant op de heuvels langs de rivier de Adige, deze leidt u naar het Gardameer. Op 300 meter boven zeeniveau ontwikkelt zich het frisse zuur en fruitig rood voor deze toegankelijke blend van Corvina, Rondinella en Rossara.
